The кекси з шоколадного йогурту Грецька, яку я сьогодні пропоную, - це бомба! Солодкий гріх, котрий слід скуштувати лише невеликими дозами, рознесеними з часом у супроводі склянки молока або кави. Деякі булочки з ніжною і пухнастою текстурою, які підкорять вас.
Робити їх немає загадки, і вони рідко помиляються. Щоб досягти найкращого смаку, головне зробити ставку на чисте какао і якісна оливкова олія екстра вірджин. Є ті, хто вважає за краще використовувати більш м’яке масло, але мені особисто вони більше подобаються. Пройдіть тест! Вони вам сподобались? Також спробуйте ці шоколад і гарбуз.
Грецький йогурт та шоколадні кекси
Шоколадні та грецькі кекси з йогурту, які ми сьогодні пропонуємо, є калорійною бомбою, але вони мають непереборну ніжну та соковиту консистенцію.
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 12
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Яйце 1
- 100 г. цукру
- 3 солодких грецьких йогуртів
- 75 мл оливкова олія екстра вірджин
- 250 г. пшеничне борошно
- 1 пакетик розпушувача Royal
- 4 столові ложки чистого какао-порошку
Підготовка
- Розігріваємо духовку при 180ºC і добре змастіть металеві формочки для кексів і помістіть в них паперові капсули.
- Збиваємо яйце з цукром у мисці до білого кольору.
- Потім додаємо олію і йогурт і збийте до інтеграції.
- В іншій мисці змішуємо просіяне борошно з какао та дріжджами.
- Потім переливаємо сухі інгредієнти у вологі і збиваємо, поки вони не стануть ідеально інтегрований.
- Наповнюємо формочки з тістом майже на XNUMX/XNUMX його ємності.
- Беремо булочки в духовку і випікаємо 20 хвилин або поки кекси не піднімуться і не будуть добре зроблені.
- Нарешті дістаємо їх з духовки, даємо їм прогрітися 10 хвилин і розмотуємо на стійці щоб вони закінчили охолоджуватися.
- Одного разу ми тримаємо в герметичній тарі, в якому вони триватимуть до 5 днів.