Сьогодні я пропоную a дикий рис з куркою, легка та проста страва для приготування. Влітку вони хочуть готувати прості та легкі страви, і нічого складного, і ми завжди використовуємо швидкі салати, які можна приготувати в найрізноманітніших варіантах.
Але якщо ви любите рис, існує безліч рецептів, які можна приготувати, різноманітно і насичено, як цей, і сьогодні я пропоную рис дикий з куркою це легкий і різний рис, що супроводжується куркою, обсмаженою з цибулею та соєю, дуже повноцінне блюдо, яке варто як унікальне блюдо. Ми також можемо підготувати його заздалегідь.
- 2 склянки дикого рису
- 2 курячі грудки, нарізані шматочками
- 1 -2 цибулини
- 100 мл курячий суп
- 2-3 столові ложки соєвого соусу
- Олія і сіль
- Рис ми зваримо в каструлі з великою кількістю води, дамо варити, дотримуючись інструкцій виробника. Близько 15-18 хвилин.
- З іншого боку, ми поставимо сковороду на вогонь з невеликою кількістю олії, вона буде у нас на середньому вогні.
- Очистіть цибулю від лушпиння, наріжте його соломкою, покладіть на сковороду для браконьєрства і дайте їм варитися, поки вони трохи не карамелізуються.
- Курячі грудки ми наріжемо шматочками або соломкою, додамо їх на сковороду з цибулею, пасеруємо, коли шматочки курки стануть золотистими, покладемо 3 столові ложки сої, перемішаємо і додамо курячий бульйон.
- Даємо варитися на повільному вогні, пробуємо сіль. Близько 5 хвилин. У сої вже є сіль, навіть якщо вона вам не потрібна.
- Коли рис є, добре його процідіть. Додамо рис разом з куркою і залишимо на кілька хвилин, готуючи все разом і перемішуючи, поки смаки не змішаються.
- Покладемо в блюдо для подачі.
- І готовий до вживання !!!