Я люблю поєднувати вівсянка з різними фруктами Влітку я божеволію від нескінченності фруктів, які ми маємо на ринку; взимку яблуко та банан стають моїм найкращим союзником. Сьогодні останній є головним героєм.
Ми не вперше показуємо вам a сніданок з вівсянки та банана; Однак той, який ми опублікували трохи менше року тому, був дещо простішим за цей. Сьогодні ми робимо ставку на більш суцільний сніданок з карамелізованим бананом та корицею. Ми використовували мигдальне молоко, але ви можете використовувати те, яке вам найбільше подобається.
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 5 волоських горіхів, подрібнених
- 1 стиглий банан, нарізаний скибочками
- 4 ст. вівсяних пластівців
- ½ чайна ложка меленої кориці
- 1 склянка мигдального молока
- На сковороді ми розтоплюємо масло на середньому вогні. Додайте коричневий цукор і розмішуйте, поки він не розчиниться.
- Додаємо волоські горіхи і нарізаний банан і перемішайте, щоб вони добре просочилися. Готуємо до банан ніжний, приблизно 3-4 хвилини, часто помішуючи.
- Залишаємо половину банана з волоськими горіхами в мисці; це буде той, який ми будемо використовувати як долив.
- На сковороду, в якій у нас ще є друга половина, ми включаємо пластівці вівсяних пластівців і половини кориці. Підсмажуємо овес протягом 1 хвилини.
- Додаємо молоко і перемішуйте, поки овес не стане пухким і гладким, приблизно 5-8 хвилин.
- Знімаємо з вогню, Налийте суміш у миску та залийте зарезервованою банановою сумішшю.