Сан-Якобос, швидка вечеря

Дуже добре! Хто ніколи не траплявся, той істота цілий день далеко від домуАбо через роботу, через те, що діти займаються позакласними заняттями, або через те, що ми були з родиною, ти приїжджаєш додому, втомлений і не хочеш витрачати багато часу на вечерю?

Ну, ось я вам пропоную рішення. Цей рецепт від Сан-Якобо, дуже легко і просто зробити. У них дуже мало інгредієнтів, і їх виготовлення не займає багато часу. Крім того, ми завжди маємо інгредієнти вдома.

Сподіваюся, вам сподобалось це смачне Сан-Якобо Шинка і сир.

Інгредієнти

• Скибочки Йоркської шинки.
• Скибочки сиру.
• Борошно
• Яйце
• Хлібні крихти.
• Олія для фрейлосу.

Підготовка

У цьому рецепті ми повинні враховувати закусочних, оскільки одиниці шинки та сиру дадуть результат обмеженої кількості Сан-Якобо. З іншого боку і, що дуже важливо, купуючи скибочки шинки та сиру, ми маємо шукати, щоб вони були трохи пухкими, оскільки, якщо ми купуємо їх дуже тонкими, то при паніровці вони будуть занадто жорсткими.

Коли у нас є готові інгредієнти, ми маємо йти перекриття шинка та сир. Іншими словами, ми помістили б скибочку сиру між двома скибочками шинки. Вони повинні мати квадратну форму, оскільки нам простіше зробити їх.

Коли ми їх усіх зробимо, ми підемо панірування. Спочатку ми пропускаємо їх через борошно, щоб вони залишалися більш склеєними. Потім ми вводили їх у збите яйце і, нарешті, пропускали через сухарі. Є люди, які знову переглядають яйця та панірувальні сухарі, щоб зробити їх більш однорідними та, таким чином, не ризикуючи виходити сир. Що я залишаю на ваш вибір, відповідно до смаку. Так, я даю вам ідею додати до збитого яйця трохи подрібненої петрушки, щоб паніровка була чимось більш привабливим.

Нарешті, ми просто повинні обсмажити їх. Якщо хочете, можете супроводжувати його соусом: алі-олі, майонезом, кетчупом тощо. Але я кажу вам, що одні вони теж смачні. Насолоджуйся!.

Більше інформації - Сан-Якобо де Соломілло