Ми всі знаємо 'хліб тумака' що зародили каталонці для своїх земель. В решті Іспанії ми також їмо те саме, але з трохи більше речовини. Тобто, замість того, щоб натирати помідор на хліб, як це роблять у прекрасних каталонських країнах, тут ми ріжемо помідор скибочками і їмо його як є.
Особисто це з мої улюблені сніданки, що супроводжується а кави добре заряджений для поповнення батареї вранці.
Ось, що саме я застосовую до нього та порядок інгредієнтів.
Хліб з оливковою олією та помідорами
Нарізаний хліб з помідорів та оливкової олії - це один з моїх улюблених сніданків / закусок. А ваша?
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: сніданок
Порції: 1
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 середні скибочки цільнозернового хліба
- ½ стиглий помідор
- Оливкова олія за смаком
- Дрібна сіль за смаком
Підготовка
- Перше, що я роблю, це підсмажте дві скибочки цільнозернового хліба. Я роблю їх мало, бо не люблю надмірно підсмажений хліб.
- Далі я застосовую оливкова олія, хороший струмінь, але не перестараючись.
- Наступним і передостаннім кроком є нарізання половини стиглого помідора, який ми вибрали, на досить тонкі скибочки.
- І останній штрих - це трохи залити помідор дрібної солі.
примітки
El каструля Це може бути той тип, який вам найбільше подобається: цільнозерновий, зі злаками, звичайний тощо.
Якщо вам подобається смак часнику, перед нанесенням оливкової олії можна трохи потерти Білий часник для кожного тосту і продовжуйте той самий процес. Це також дуже добре!
В якості останнього штриху, що супроводжує дрібну сіль, ви можете додати трохи орегано, якщо вам подобається його смак.
Якщо вам подобається смак часнику, перед нанесенням оливкової олії можна трохи потерти Білий часник для кожного тосту і продовжуйте той самий процес. Це також дуже добре!
В якості останнього штриху, що супроводжує дрібну сіль, ви можете додати трохи орегано, якщо вам подобається його смак.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 185