Іноді використання духовки для приготування їжі є найпростішим і найзручнішим. Це той випадок, коли ми готуємось філе хека в папілоті що ми пропонуємо сьогодні. Стейки йдуть від духовки до тарілки, нічого не заплямовуючи завдяки упаковці з алюмінієвої фольги, яка їх містить.
Рецепт закінчений з деякими овочами. У цьому випадку ми супроводжували цибулевий та морквяний хек, але ви можете використовувати овочі, які вам найбільше подобаються або які є на момент його приготування. Це швидкий рецепт; за час, необхідний для підготовки столу, вони будуть зроблені!
- 2 великих філе хека
- ½ біла цибуля в жульєні
- 1 терта морква
- 1-2 нарізані зубчики часнику
- 2-3 столові ложки лимонного соку
- Сел
- Чорний перець
- Оливкова олія екстра-діви
- Ми розігріваємо духовку до 180ºC
- Ставимо два шматки алюмінієвої фольги на підносі духовки. Досить великий, щоб мати можливість загортати стейки та овочі в невеликий пакет.
- Центральну частину кожного паперу намазуємо оливковою олією.
- На оливкову олію кладемо цибульна грядка і на цій іншій моркві.
- Потім ми також кладемо нарізаний часник і на це приправлене філе хека.
- Видавіть трохи лимона зверху додаємо кілька крапель олії і закриваємо упаковки.
- Беремо їх у піч і варити приблизно 20 хвилин.
- Через час дістаємо з духовки, кладемо на кожну тарілку невеликий пакет і подаємо до столу.