Можливо, у своєму повсякденному житті ми не беремо цього до уваги, але бувають особливі випадки, коли ми хочемо дати своїм посуд u презентація більш приємним. Як професіонали! У кожній страві, яку ми будемо представляти, враховуються не тільки декоративні елементи, які ми додаємо (наприклад, класична гілочка петрушки, скибочка лимона чи інші), але й зовнішній вигляд самої їжі. З цієї причини сьогодні я хочу показати вам a фокус нарізати м’ясо кубиками.
Якщо у вас є дуже гострий ніж і достатньо впевненості в ньому, щоб його можна було порізати без страху, чудово, але якщо це не ваш випадок, то тут є хитрість: просто поставте м’ясо, яке потрібно нарізати, у морозильну камеру на 15-20 хвилин. Коли ви видалите його, він буде злегка заморожений, так що ви зможете зробити чисті надрізи, отримавши їх саме так, як ви хочете.
Є лише один недолік: не виключено, що коли ви схопите половину замороженого м’яса, пальці в кінцевому підсумку опиняться однаковими. Будьте обережні, оскільки ви не відчуваєте того самого, ви також порізалися і не дізнаєтесь про це. Будьте уважні!
Я завжди переглядаю поради з приготування їжі, я сир для цієї області, хе
Привіт Хав'єре,
Ми раді, що маємо змогу подати руку на кухні тим, хто цього потребує, і терпінням, ми всі почали спричиняти кулінарні катастрофи, але з часом нам вдалося зробити щось їстівним 😉
Вітаю та дякую за ваш коментар!