М'ясо та риба Це вдале поєднання, починаючи з цієї деталі, і тому, що нам подобаються обидві речі, ми можемо виробити нескінченну кількість смачних делікатесів. Сьогодні я пропоную вам простий рецепт для приготування і за допомогою яких ви можете досягти хорошого результату презентації.
Фаршировані трубочки кальмарів. Як завжди, ми складемо список покупок з тим, що нам потрібно. І ми організовуємо час.
Ступінь складності: Легко
Час підготовки: 40 хвилин
Інгредієнти для 4 осіб:
- 8 тюбиків кальмарів
- 500г фаршу
- 250г подрібненого помідора
- чорне вино
- палички для їжі
- олія і сіль
У нас вже є інгредієнти, тепер нам просто потрібно взятися за це. Ми починаємо готувати трубочки кальмарів, якщо вони поламані внизу, ми їх покладемо зубочисткою, щоб фарш не виходив при наповненні.
Тепер на сковороді кладемо фарш з сіллю і додаємо трохи вина, Ми даємо йому трохи випаруватися і додаємо соус, чекаємо, поки це буде зроблено, а коли його буде готово, видаляємо.
Беремо трубочки і ми їх наповнюємо, я рекомендую зробити раунд с однакова кількість ложок для всіх а потім якщо залишки м’яса заливаються обертовим способом. Коли ми все їх заповнили, ми закриваємо їх іншою зубочисткою.
Після заповнення в каструлю с Трохи олії додаємо тюбики, щоб вони трохи зменшились і зменшились.
У ту саму каструлю ми додаємо воду до того, що залишилося від фаршу, соусу або чого завгодно, і додаємо в сковороду з кальмарами. Ми залишаємо цю траву і додаємо до неї трубочки.
У нас рецепт уже майже закінчений, ми даємо їм трохи варитися у своєму соусі. Логічно, що соус повинен загуснути, якщо йому не вдається отримати точну точку густини, ми беремо склянку і кладемо половину ложки борошна з невеликою кількістю води, щоб розвести її.
Незабаром соус загусне, і ми можемо їх подавати до столу. Це хороший та ідеальний делікатес, яким можна насолоджуватися у особливі дні. Скажу вам, що їх також можна наповнити овочами.
Приємного апетиту і насолоджуйтесь ним.
Це виглядає дуже добре, я збираюся це зробити