Сочевиця з хорізо, хороша ідея для цього застуди

Привіт! Сьогодні я пропоную вам важливий рецепт для цього застуда що йде до нас. Без сумніву, ложковий рецепт, як кажуть наші старші.

Деякі теплі сочевиця з хорізо хороші ті, які нам потрібні, щоб наше тіло нагрілося і дало нам необхідну енергію, щоб продовжувати з силами решту дня, оскільки з цим холодом ми хочемо бути в будинку, лежачому на дивані з ковдрою а піч увімкнена, я помиляюся?

Сподіваюся, вони вам подобаються.

Інгредієнти

• 300 г сочевиці.
• 1 тушонка чорізо.
• 1 невеликий помідор
• 1 невелика цибулина.
• 1 невеликий зелений солодкий перець.
• 3 зубчиків часнику
• 1 хороша краплинка оливкової олії.
• 3 - 4 зерна перцю.
• 1 столова ложка меленого солодкого солодкого червоного перцю.
• 1 невелика картопля.
• Сел

Підготовка

Перше, що нам потрібно зробити, це добре вибрати, який тип сочевиці вибрати. Особисто я використовую сочевиця з пардину додатково, що вони не довго готуються, і не потрібно замочувати їх перед приготуванням.

Тим не менше, я, перш ніж готувати їх сочевиця з хорізо, Я даю їм замочитись за півгодини до того, щоб вони звільнили будь-який бруд, який у них може бути. Після цього часу, якщо є ще одна плаваюча, її потрібно зняти, оскільки вона може бути у поганому стані.

Ну, відтепер це все дуже легко і просто. Спочатку добре промиваємо всі овочі, потім очищаємо часник, видаляємо з перцю хвостик і насіння, а у помідора квітконос (хвіст). Потім ми ставимо каструлю з водою на вогонь і вводимо цілі овочі добре промити і почистити разом з сочевицею.

Нарешті, ми нарізаємо картоплю шматочками і чоризо У товсті скибочки додайте сіль, олію, мелений перець, горошок перцю і дайте їм варитися 30-35 хв. Коли вони стануть м’якими, подрібніть овочі за мінусом часнику.

Трюк: Так що бульйон з них сочевиця з хорізо вийди товстим, коли ріжеш картоплю на шматки, ти повинен почути якийсь клацання. Таким чином, картопля виділить крохмаль і зробить наш кладит соковитішим. Сподіваюся, вони вам до вподоби і зігріються.

Більше інформації - сочевиця з морквою та червоними оливками