Салат, фарширований авокадо, легка і гладка закваска. Ідеальна страва для початку їжі. Авокадо ідеально підходить для салатів, він дуже добре поєднується з іншими інгредієнтами.
Їх можна наповнювати різними способами, салати можна робити настільки різноманітними, що ми можемо робити їх так, як нам найбільше подобається.
Щоб зробити ці різні авокадо, фаршировані салатом, я використовувала цедру авокадо і представити салат, він інакший. Це свіжа, легка закваска, яка готується за короткий час, її не потрібно готувати, вона може супроводжуватися хорошим вінегретом або рожевим соусом, як я готував з цього приводу. Сподіваюся що вам це подобається.
- 4 середніх авокадо
- 1 салат
- Крабові палички
- 1 зелена цибуля
- Горщик з оливками
- Для соусу:
- 1 каструля майонезу
- кетчуп
- Кілька ложок коньяку (за бажанням)
- Почнемо з того, що помістимо салат у воду.
- Ми розрізаємо авокадо навпіл, видаляємо авокадо, обережно, щоб не зламати шкірку.
- Ми нарізаємо все на дрібні шматочки, авокадо, зелену цибулю, крабові палички, трохи листя салату та трохи оливок.
- Готуємо рожевий соус.
- У миску кладемо кілька ложок майонезу, трохи кетчупу та пару ложок коньяку, перемішуємо це, намагаємось і додаємо інгредієнти, поки не залишаємо це на свій смак.
- Ми кладемо кілька ложок цього соусу з усіма інгредієнтами салату, перемішуємо і за допомогою столової ложки наповнюємо форми з авокадо.
- Кладемо джерело або окрему тарілку з листям салату, зверху кладемо фарширований авокадо, зверху кладемо трохи більше соусу і трохи оливок.
- Ми будемо тримати його в холодильнику дуже прохолодним до часу подачі.
- І цей салат буде готовий,