Рисовий пудинг і вершки

Рисовий пудинг - традиційний десерт, який подобається всій родині. Особливо, якщо воно домашнє, це солодке смачне. Незалежно від того, готуєте ви його регулярно як десерт для сім'ї, або готуєте подавати його до урочистостей, успіх завжди гарантований.

Існують різні варіанти приготування рисового пудингу. Будь-яка з них може дати чудовий результат, оскільки цей десерт дуже простий у виготовленні і дуже привабливий. Вам просто потрібно взяти до уваги кілька деталей, щоб зробити його ідеальним.

Якщо ви хочете мати простий рецепт, який завжди дає хороші результати, не пропустіть цей рецепт. В результаті виходить кремовий, солодкий і захоплюючий рисовий пудинг.

друк

Рисовий пудинг і вершки

Рисовий пудинг і вершки

Автор: Тоні Торрес

Кімната: Традиційна іспанська кухня

Тип рецепта: Десерти

Порції: 4

Час приготування:  10 м

Час приготування:  30 м

Загальний час:  40 м

Інгредієнти

• 1 літр молока
• 1 цегла 200 мл рідких вершків для випічки
• 1 склянка рису
• 1 паличка кориці
• шкірка лимона
• 6 столових ложок цукру
• меленої кориці

Підготовка

1. Ми ставимо каструлю на вогонь з літром молока і рідкими вершками.
2. Поки він нагрівається, добре промийте лимон водою і висушіть абсорбуючим папером.
3. Почистіть дуже гострим ножем, обережно, щоб не схопити білу частину лимона.
4. Як тільки молоко стане гарячим, додайте цедру лимона, паличку кориці та цукор.
5. Добре розмішуємо, поки не почне кипіти.
6. Як тільки молоко закипить, додаємо рис.
7. Постійно помішуємо, щоб рис не злежувався.
8. Доведіть його до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте близько 20 хвилин або до готовності рису.
9. Ми подаємо на контейнерах, де ви збираєтеся презентувати десерт.
10. Дайте охолонути перед додаванням порошку кориці.

примітки

Щоб молоко не скоринулось, накрийте ємність поліетиленовою плівкою, щоб повітря не потрапляло. Це запобіжить пересихання верху.

3.5.3226