Макарони в стилі одного горщика
«Один горщик» - це англійський термін для рецептів, які готуються в одному горщику. Це те, що ми іноді використовуємо для певних рецептів, але щоб зробити макарони? Ми завжди готуємо його окремо, тому, коли я вперше побачив цей рецепт, я подумав, що це буде жахливий безлад. Звичайно, фотографії були чіткими, все, що було в горщику, і каструля до вогню, тому мені запропонували зробити це з ідеальним результатом.
Цей спосіб приготування макаронних виробів є чудовим, швидким і чистим, з одного боку не потрібно готувати їжу, а з іншого готувати соуси, що якщо зціджувач буде ... patatín-patatán. Смачна тарілка макаронних виробів із дуже корисними інгредієнтами. Звичайно, це ідея, ви можете варіювати інгредієнти, тому ви скажете мені, що думаєте. Давайте підемо з рецептом.
- 400 гр локшини
- 1.5 л води або овочевого відвару
- ½ мішок листя шпинату
- 1 cebolla
- 2 AJOS
- 8 сушені помідори
- 1 чайна ложка томатної пасти
- 1 чайна ложка паприки
- 2 чайні ложки материнки
- трохи листя базиліка
- сир пармезан
- оливкова олія
- сіль та перець
- У каструлю кладемо помідори, цибулю і подрібнений часник. Ми кладемо цілий шпинат, як і інші інгредієнти, крім пармезану та базиліка, який ми забронюємо до кінця.
- Доведіть до кипіння і варіть до тих пір, поки макарони не стануть денними, приблизно 15 '. Час від часу ми помішуємо, щоб перевірити, чи не липне. При необхідності ми додаємо ще трохи води.
- Після того, як макарони звариться, подавайте з подрібненим базиліком і зверху свіжотертим пармезаном.