Крудіте з соусом із синього сиру
Крудіте з соусом із синього сиру
Crudités можуть бути нашим простим союзником в сім’ї чи друзях на обід чи вечерю. І ми просто повинні мати вдома прості овочі та сир. Крім того, спосіб його подання може дати багато гри. Оскільки ми можемо зробити це в індивідуальному форматі, як і раніше, це виглядає надзвичайно добре.
Дивно, наскільки просто сирі овочі та соус можуть бути настільки успішними. Для цього кредіте ми пропонуємо вам цей соус із синього сиру, але, звичайно, якщо ви не просто блакитний сир, ми можемо зробити його з іншого м’якшого сиру разом з авокадо, це дуже смачно!
Крудіте з соусом із синього сиру
Крудіте з соусом із синього сиру
Автор: Асу та Ана Чаморро
Тип рецепта: Легкий кухар
Порції: 30
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 середні моркви
- 1 стебло селери
- ½ червоний перець
- ½ огірок
- Для сирного соусу:
- 115гр сирого білого сиру типу Філадельфія
- 80 гр синього сиру
- 1 столова ложка майонезу
- сік ½ лимона
- солоний перець
Підготовка
- Почнемо з підготовки овочів, для цього почистіть моркву та огірок. Видаліть із селери максимум поверхневих волокон за допомогою ножа.
- На кухонній дошці наріжте всі овочі більш-менш маленькими паличками, щоб вони були однакового розміру. Овоч готовий!
- Для сирного соусу нам просто потрібно змішати всі інгредієнти соусу в мисці, ми хочемо соус без грудочок і рідини. Тож якщо у нас є кухонний комбайн краще, ніж краще. Ми використовували змішувач.
- На момент презентації ми робили це індивідуально, але ви можете робити це на великій тарілці, де ми розмістимо миску з соусом та овочами навколо.
Більше інформації про рецепт
Загальний час
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.