Мікрохвильова гарбузова фланця, десерт, який ми можемо приготувати за дуже короткий час, він дуже хороший і простий у приготуванні.
Гарбуз дуже універсальний, оскільки ми можемо готувати солоні страви, як солодощі. Забезпечує гладкий і солодкий смак, саме тому він дуже хороший для приготування солодощів.
Мікрохвильова гарбузова фланця
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 400 гр. варений гарбуз
- 3 яйця
- 300 мл випарене молоко (можна замінити звичайним молоком)
- 3 столові ложки цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного борошна (Майзена)
- 1 столова ложка рідкої ванілі
- Рідкі цукерки
Підготовка
- Для приготування гарбуза ви можете зварити його в мікрохвильовці, покласти в нарізану на шматки миску без скоринки, придатної для мікрохвильовки, і накрити прозорою плівкою, поставити в мікрохвильовку на 10-12 хвилин при 800 гр. Ми дозволяємо гартувати
- У миску кладемо яйця з трьома ложками цукру, молоком, кукурудзяною крупою та ваніліном, все збиваємо міксером.
- Додайте гарбуз і збивайте, поки не вийде рідкий і добре перемішаний крем.
- У форму, придатну для мікрохвильовки, ми кладемо рідку карамель, додаємо над нею готовий крем і ставимо в мікрохвильовку, ставимо на 600 Вт приблизно на 10 хвилин, даємо відпочити 3 хвилини, не відкриваючи мікрохвильовку, і ставимо ще 10 хвилин, ми даємо йому відпочити ще 3 хвилини, не відкриваючи дверцята мікрохвильовки.
- Ми перевіряємо зубочисткою, клацнувши по центру флангу, якщо він вийде сухим, він буде готовий, якщо побачите, що йому трохи не вистачає, поставте ще пару хвилин.
- Дістаємо і залишаємо в холодильнику, поки не настав час його їсти, подаємо на тарілку і накриваємо трохи більше карамелі і все.
- Залишається лише супроводжувати його тим, що вам найбільше подобається, як маленьким кремом, який дуже добре поєднується.
Гарбузова гарбуз має великий успіх, виходить ідеальною і смачною
Спасибо.