У Кулінарних рецептах ми часто рекомендуємо вам це зробити домашня випічка. Ті з вас, хто любить їсти солодощі, можуть, таким чином, побалувати себе, знаючи про інгредієнти, використовувані для його виготовлення. А для початку кекси подобаються ця морква вони завжди є чудовим вибором
Кекси зробити просто, зробити їх може кожен! Для цього морквяно-вівсяний пиріг Вам знадобляться лише миска і ручний міксер. І звичайно, духовка з правильною температурою, щоб пиріг піднявся і схопився. У вас є все необхідне для початку?
Цей торт є чудовим вибором як сніданок або закуска. Це дуже ніжна і злегка волога губка, основними інгредієнтами якої є овес, мигдаль та морква. Також носіть велика кількість цукруТому його не рекомендують часто вживати або дітям до 2 років, які не хочуть, щоб вони звикли до смаку цукру.
- 150 г. вівсяних пластівців
- 80 г. меленого мигдалю
- Щіпка солі
- Чайна ложка кориці
- 8 г. хімічні дріжджі (половина пакетика)
- 3 яйця L
- 100 г. панель
- 180 г. терта морква
- 100 мл оливкова олія екстра вірджин
- 80 мл помаранчевий сік
- У миску змішуємо овес, меленого мигдалю, дріжджів, солі та кориці.
- В іншій мисці ми били бейн-марі панелі та яєць, поки суміш не подвоїться в об’ємі і не стане пухнастою.
- Додаємо до цієї суміші терта морква, олія та апельсиновий сік, по одному, збиваючи після кожного додавання.
- Потім поступово додайте вівсянку та мигдальну суміш, змішуючи м’якими рухами і обволікаючий.
- Як тільки інгредієнти добре з’єднаються, вилийте суміш у посудину форма, вистелена жиростійким папером, легенько постукуючи нею по стільниці, щоб видалити бульбашки повітря.
- Далі ми беремо форму в духовку, розігріту до 180º і випікати 50 хвилин або поки при проколі в центрі зубочисткою він не вийде чистим.
- Нарешті ми виймаємо цвіль з духовки і даємо їй прогрітися протягом 10 хвилин розмотується на решітці щоб закінчити охолодження.