Такі види млинців готують вдома, коли у нас в холодильнику є залишки овочів, які ми не хочемо зіпсувати. Ці млинці з брокколі та морквиЗокрема, саме вони нам найбільше подобаються за поєднання інгредієнтів. І зробити їх настільки просто, що я впевнений, що у вашому домі, як і в моєму, вони стануть чудовим ресурсом.
Ви можете подати їх як сніданок, щоб розпочати день повним сил, або за обідом, щоб легенько закінчити його. Для їх приготування знадобиться лише 6 інгредієнтів, миска і сковорода. Ви можете відтворити саме ці або пограти з інгредієнтами створити власну комбінацію. Але, спробуйте їх!
Млинці з брокколі та моркви
Ці морквяні млинці з брокколі - чудова вечеря для всієї родини. Їх дуже просто підготувати, вперед!
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 95 г. розсада брокколі
- 45 г. морква
- 3 яйця
- 125 г збитого сиру
- 70 г. Невід'ємна частина борошна
- 1 столова ложка оливкової олії
- Щіпка солі
- Щіпка перцю
- ¼ чайна ложка мускатного горіха
Підготовка
- Давайте зваримо брокколі і моркву, очищену від шкірки, у підсоленій воді протягом 10 хвилин.
- У той же час, у мисці, збиваємо яйця і ми змішуємо його із збитим сиром, оливковою олією.
- Потім приправити за смаком і додати мускатний горіх. Ми забронювали.
- Після того, як брокколі та морква звариться, добре їх процідіть. Подрібнюємо моркву і ми додаємо його разом з брокколі до яєчно-сирної суміші.
- Включаємо борошно, перемішуємо і Нехай воно сидить у холодильнику протягом 8-10 хвилин.
- Потім на сковороді розігріваємо трохи олії, а після гарячого додаємо ківш тіста, який ми зарезервували. Ми даємо млинець він підрум’янюється з одного боку а потім перевертаємо і варимо ще пару хвилин.
- Виймаємо млинці, коли робимо їх і укладаємо на тарілку так вони не втрачають тепло.