млинці зі шпинату, простий і багатий. Це одна з тих страв швидкого приготування, щоб використати залишки шпинату і в той же час чудово з’їсти овочі.
Ці млинці дуже смачні, з них також можна формувати оладки, це хороший спосіб їсти овочі, особливо для тих, хто не хоче, таким чином ці млинці дуже смачні, а з домішкою сиру шпинат не помітний . Це хороший рецепт, щоб додати овочі до маленьких.
млинці зі шпинату
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Стартери
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 250 гр. шпинат
- 2 зубчики часнику
- 2 яйця
- 50 гр. тертий сир
- 2-3 столові ложки борошна
- Масло
- Сел
Підготовка
- Готуємо млинці зі шпинату, першим ділом почнемо з промивання шпинату. Часник очистіть і дуже дрібно наріжте.
- Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії, додайте подрібнений часник, до того, як він забарвиться, додайте шпинат і обсмажте його. Ми залишаємо на 4-5 хвилин і вимикаємо. Ми забронювали.
- У миску додайте яйця, збийте їх, додайте пасерований шпинат і тертий сир, кількість на ваш смак, додайте пару столових ложок борошна, все дуже добре перемішайте. Якщо тісто виходить занадто рідким, можна додати ще ложку борошна.
- Ми готуємо сковороду з невеликою кількістю олії, щоб зробити млинці, їх можна смажити або смажити на грилі з невеликою кількістю олії.
- Коли ми розігріємо олію великою ложкою, ми будемо класти частини тіста, вони будуть розділені, щоб вони не прилипали одна до одної. залиште хвилину на одній стороні та переверніть, дайте їм закінчити приготування.
- Ми дістаємо млинці і кладемо їх на тарілку, де у нас буде кухонний папір, щоб видалити зайву олію. Передаємо їх до джерела і списків.
Зазвичай я готую їх дуже смачно, але я не клав на них сир, але я спробую