Інгредієнти:
1 літр молока,
200 грам цукру,
4 яйця, 100 грамів борошна,
Лимонна шкірка,
Ваніль.
Приготування:
Нагрійте молоко з лимонною шкіркою. Змішайте в мисці цукор, яйця та борошно. Коли молоко стане гарячим, все перемішайте і залиште на повільному вогні, не припиняючи помішувати віночком, поки воно не загусне.