Торт з листкового тіста з шоколадом та мигдалем, кока для приготування на нічних вечірках, днях народження або просто чудовий десерт на завершення трапези.
Готувати солодощі з листкового тіста дуже простоМи можемо приготувати безліч ароматів коки, листкове тісто завжди добре працює, цього разу я поклав шоколад, це те, що найбільше подобається дітям, але можна додати вершки, вершки, джеми, ангельське волосся ... це завжди добре поєднується з ним листкове тісто, це те, що завжди потрібно мати в холодильнику, це позбавить вас від багатьох неприємностей, як солодких, так і солоних, ви можете приготувати смачні страви.
Щоб зробити цю коку більш вражаючою для фестивалю в Сан-Хуані, ми збираємось супроводжувати її нарізаним мигдалем та цукровою пудрою, це виглядає чудово !!!!
- 2 аркуші квадратного листкового тіста
- 250 гр. шоколад розтопити
- 100 мл збиті вершки
- Яйце 1
- 40 гр. обвалений мигдаль
- 4-5 столові ложки цукрової пудри
- Спочатку ми увімкнемо духовку при 180ºC, з нагріванням вгору та вниз.
- Кладемо шоколад і вершки в миску на середній вогонь, щоб шоколад не підгорів, ми будемо розмішувати, поки його не викинуть.
- Викладаємо лист листкового тіста, кладемо шоколад на основу листкового тіста, накриваємо іншим листом листкового тіста. Виделкою наколюємо весь лист листкового тіста.
- Краю листкового тіста заклеюємо, роблячи якусь форму або складаючи все навколо.
- Збиваємо яйце і за допомогою пензлика фарбуємо всю основу коки.
- Основу коки покриваємо ламінованим мигдалем.
- Ми ставимо в духовку, залишаємо близько 20 хвилин залежно від духовки або поки кока не стане золотистою.
- Вийміть, дайте йому загартуватися і посипте цукровою пудрою
- Готовий до вживання !!!