Я люблю прості рецепти; Ті, які виготовлені з доступних інгредієнтів і які легко відтворити. Так само цей рецепт Ковбаси до вина з хлібопекарською картоплею. Інший спосіб приготування ковбас для підживлення нашого щотижневого меню. Чи наважуєтесь ви їх спробувати?
Для цього рецепту ми спробуємо використати кілька хороших ковбас, приготованих у вашій надійній м’ясній крамниці. Це основа цього рецепта, який доповнюється м’яким винним соусом та деякими з них Печена картопля швидко готується ударом фритюрниці та духовки разом у кінці. Страва для всієї родини, яке ви можете супроводжувати повним салатом.
Ковбаски у вині з картоплею
Ці ковбаски у вині з випічкою картоплі - чудова пропозиція для вашого повсякденного життя. Ще один спосіб приготування сосисок, щоб не нудьгувати.
Автор: Марія
Тип рецепта: Carnes
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 великі картоплини
- ½ чайна ложка солодкої паприки
- 4 ковбаски на людину
- ½ келих білого вина
- ½ стакан пташиного бульйону
- 1 рівна чайна ложка борошна
- сіль
- оливкова олія незаймана
Підготовка
- Очищаємо, миємо і нарізаємо картоплю тонкими скибочками.
- На сковороді з великою кількістю оливкової олії, смажимо картоплю на середньому вогні до готовності. Під час процесу ми їх приправляємо і посипаємо паприкою. Дістаємо і даємо стекти абсорбуючому паперу, щоб видалити зайвий жир.
- В іншій каструлі смажимо ковбаски з кількома ложками оливкової олії. Одного разу сказавши, ми виймаємо їх і резервуємо.
- У тій же каструлі потім додати борошно і ми варимо його хвилину, не припиняючи помішувати.
- Потім додаємо вино і даємо йому випаруватися. Додаємо відвар і ми зменшуємо соус кілька хвилин.
- Ми розміщуємо зарезервовану картоплю в покривному кільці у джерелі, яке ми будемо їм подавати випікати 4 хвилин при 200 ° C.
- Потрапивши на вулицю, ми включаємо ковбаски з соусом.