Бананові шоколадні кекси

Якщо ви любите десерти з бананами, ви не можете перестати їх пробувати бананові кекси та шоколадні чіпси. Солодка пропозиція поснідати або перекусити, що особливо сподобається найменшим в будинку. 16-18 булочок, які вийдуть за цим рецептом, незабаром зникнуть.

Цей рецепт також цікавий тим, що дозволяє нам скористатися ними дуже стиглі банани що ніхто більше не їсть, і вони залишаються в мисці з фруктами. Вони будуть відповідальні за надання їм інтенсивного смаку, однак інші інгредієнти також будуть важливі при їх приготуванні. Рецепт, який не мав би такої самої привабливості, якби не вершковість грецького йогурту та веселі відтінки шоколадних чіпсів. Спробуйте їм!

Інгредієнти

• 2 XL яйця
• 225 г. цукру
• 60 мл м’яка оливкова олія
• 1 грецький йогурт
• 2 чайні ложки ванільної есенції
• 2 великих стиглих банана в пюре
• 120 г. чіпсів темного шоколаду.
• 300 г. борошно для випічки
• 1 столова ложка розпушувача

розробка

Розігріваємо духовку до 180 градусів, і ми готуємо форми, розміщуючи паперові всередині сталевих.

У миску збиваємо яйця з цукром до білого кольору та пухнастості.

Додаємо олію потроху від краю миски, поки ми продовжуємо бити.

Далі додаємо грецький йогурт і ваніль і ми б'ємо до інтеграції.

Потроху додаємо Бананове пюре і шоколадну стружку і обережно перемішайте до інтеграції.

Нарешті, просіваємо борошно з розпушувачем і додайте його до попередньої суміші. Ложкою ми інтегруємо його за допомогою обволікаючих рухів.

Отриману масу виливаємо в паперові формочки накрити 3/4 з них.

Випікаємо при 180º, приблизно 20-30 хвилин, поки злегка не підрум’яниться, а при наколюванні зубочисткою виходить чистим.

Більше інформації про рецепт