Сьогоднішня ідея полягає в деталізації прості та свіжі канапе служити аперитивом або закускою на наступних літніх трапезах. Два канапе, зокрема: перший, з фаршем шинки; другий, фарш креветки. Ви можете підготувати їх заздалегідь всього за 15 хвилин.
Для швидшого приготування цих рецептів ми скористаємось м’ясорубкою. Цього буде достатньо подрібніть всі інгредієнти і змішайте їх пізніше з невеликою кількістю майонезу або рожевого соусу. Щоб вони виглядали трохи більше, ви можете прикрасити їх трохи майонезом, цілою креветкою, кількома листям цибулі ... на ваш смак!
- 2 товстих скибочки шинки Серрано
- 2 товстих скибочки вареної шинки
- 4 крабові палички
- Майонез
- Підсмажений хліб
- 15 + 3 варені креветки
- Цибуля-цибуля
- 1 варене яйце
- 2 столові ложки майонезу
- Підсмажений хліб
- Для приготування канапе з шинка фаршуПомістіть у м’ясорубку всі інгредієнти: шинку серражо, варену шинку та крабові палички. Подрібніть їх і залиште суміш поліетиленовою плівкою в холодильнику до часу подачі.
- Для приготування канапе з фарш креветки, подрібніть в м’ясорубці приготовлені креветки, цибулю і варене яйце. Як і попередній, зберігайте його в холодильнику до часу подачі.
- Дістаньте їх з холодильника за 10 хвилин до подачі та додайте дві креветки ложки майонезу для змішування суміші.
- Підсмажте хліб у тостері або сковороді.
- Подавати на кожному батоні хороша ложка того чи іншого фаршу.
- Прикрасьте канапе шинка з невеликою кількістю майонезу і креветки з вареними креветками.