Кавун родом з Африки, він забезпечує велику кількість вітамінів А, С і Е, В, В6, В3, які сприяють зниженню рівня холестерину, високого кров’яного тиску, кращій користі вуглеводів, жирів і білків, регулюють роботу нервової системи.
Це один з найбільших плодів, який може важити 10 кілограмів, незважаючи на те, що рослина дуже схожа на плоди кабачків або патисонів і має дуже слабкі стебла, його плід має зелену і тверду шкірку, всередині має червонувату і соковиту клітковина, оскільки 90% - це вода солодкого смаку, вона містить багато насіння або насіння, і вона низькокалорійна, оскільки має 20 калорій на 100 грам.
У деяких країнах вони використовують його для виготовлення нафти для промислових потреб. Його слід брати до свого столу, коли він твердий, непрозорий, важкий, а коли ви б'єте його пальцями, він повинен видавати порожнистий звук, який є його правильною точкою.
На кухні його використовують у смузі та фруктових салатах, він дуже добре поєднується з шоколадом, тарталетками, джемом, пюре та цукерками та вишуканим кавуновим сиропом.
Майте це на увазі як союзника на кухні та у своєму повсякденному житті для збереження здоров’я.