Сьогодні ми збираємось детально розробити рецепт, який я люблю, як і більшість із тих, якими я, звичайно, ділюсь з вами, але ця особлива особливість для мене.
Деякі смачні фаршировані картоплі в духовці. Якщо лише з назвою, ми можемо побачити, що це смачний рецепт. Як завжди, ми купуємо те, що нам потрібно, і організовуємо свій час.
Ступінь складності: Легко
Час підготовки: 45 хвилин
Інгредієнти для 4 осіб:
- 4 великі картоплини
- 250г фаршу
- банку подрібненого помідора
- олія і сіль
- вино
- цибуля
- тертий сир
У нас вже є інгредієнти, тож ми до нього дійшли. Сам рецепт зовсім не складний. Треба лише пам’ятати, що це краще відварити картоплю з шкіркою щоб можна було їх спорожнити краще і не колоти, поки вони готуються, бо інакше шкіра порветься.
Ну кладемо картоплю варитися, а фарш готувати на сковороді. Ми дозволяємо робити обидва.
Зараз робимо соус, щоб додати його до фаршу, Нам просто потрібно пройти перший, трохи помідора, трохи вина, солі, цибулі і готового додати до м’яса.
Коли у нас є варена картопля, ми розрізаємо її навпіл і спорожняємо, подбавши про те, щоб вони не зламалися. Ми зберігаємо те, що отримуємо зсередини, щоб потім використовувати.
Коли ми маємо порожня картопля, додаємо частину спорожненого до фарш, добре перемішайте, і воно буде готове до заповнення.
Беремо картоплю і ми починаємо їх наповнювати трохи, щоб у нас вистачало наповнення для всіх нас.
Ми їх розміщуємо на деко і ми додаємо до них трохи тертого сиру, що додасть йому особливого штриху, і вони будуть готові до випічки.
Ми дамо їм лише трохи гратену, і ми можемо подавати їх зараз.
Як бачите, приготувати це простий рецепт, тож я можу лише побажати тобі удачі. І скажемо вам, що те, що залишилось від картоплі після спорожнення, можна переробити, із смачним насиченим соте.
Приємного приготування їжі.
Відмінний і дуже простий рецепт!
Вегетаріанці можуть наповнити їх бобовими (квасоля, нут), а інша процедура така ж, вона також смачна. 🙂
Як багаті ... !!!! і це також просто ...