Двоколірний бісквіт, солодке, яке завжди торжествує, пухнасте та домашнє. Суміш двох смаків, звичайного бісквіта та другої половини шоколадний аромат. Кому це не подобається?
Дуже поживний пиріг, рекомендований кожному, оскільки він забезпечує білки, вуглеводи та вітаміни принесіть молоко, яйця та борошно, основу хорошої закуски або хорошого обіду.
Двоколірний бісквіт
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: postres
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 400 гр. борошно
- 350 гр. цукру
- 200 мл молоко
- 180 мл олії
- 5 яйця
- 1 пакетик дріжджів
- Цедра лимону
- 4 або 5 столових ложок какао-порошку (значення)
Підготовка
- Розігрійте духовку до 180 ° C з нагріванням вгору та вниз.
- Змастіть форму невеликою кількістю вершкового масла і посипте трохи борошном і залиште.
- У миску кладемо яйця та цукор, збиваємо паличками, додаємо молоко, збиваємо, олію, цедру лимона і добре збиваємо, поки все не змішається.
- Змішуємо борошно з дріжджами, просіваємо і потроху додаємо до суміші, як тільки борошно добре перемішується, беремо половину тіста і кладемо в миску, до цієї суміші додаємо порошок какао і ми змішуємо, поки воно добре не інтегрується.
- Беремо підготовлену форму і кладемо частину суміші без шоколаду, зверху кладемо частину суміші з шоколадом і так до тих пір, поки не закінчиться вся маса, зубочисткою ми можемо зробити завитки і все перемішати .
- Ми поставимо його в духовку на 30 хвилин, після закінчення цього часу перевіримо зубочисткою, клацнувши по центру, якщо воно вийде сухим, воно буде готове, якщо ні, то залишимо трохи довше, поки воно не буде готове.
- Ми даємо прохолоді, ми розліпаємо його і готові до вживання !!!