Я люблю повечеряти піца по п'ятницях. Зазвичай я купую основи та включаю інгредієнти, які я знаходжу як у коморі, так і в холодильнику. Однак бувають випадки, коли я заходжу до зручних та купую їх у супермаркеті. І одне, і друге мало що пов’язано або взагалі не пов’язане, але вечеря з друзями рятує вас так само.
Піца гриби та перець що ми готуємо сьогодні, готується на основі лаваша. Його виготовлення не займе багато часу, або ви заплямуєте багато горщиків для нього, вперед! А якщо у вас немає жодного інгредієнта, замініть його іншим; намагаючись знайти щось справді цікаве поєднання.
- 2 лаваша
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 подрібнена цибулина
- 1 червоний солодкий перець, подрібнений
- 1 склянка подрібнених грибів
- ½ чайна ложка часникового порошку
- 1 склянка томатного соусу
- 1½ склянки сиру моцарела
- Попередньо розігрійте духовку при 200 ° C і застеліть деко пергаментним папером.
- На сковороді розігріти олію і пасеруйте цибулю і солодкий перець до злегка м’якості.
- Додайте гриби і щіпка порошку часнику і варити кілька хвилин, періодично помішуючи.
- Розмістіть лаваш на деко і залити соусом.
- Розмістіть добре просочені овочі зверху і, нарешті, сир.
- Випікати 10 хвилин поки лаваш злегка не підрум’яниться.