Вареники з цибулею-пореєм та сиром, оригінально і дуже добре здивувати наших гостей.
Якщо ви любите цибулю-порей, це в захват. Іноді у нас розпушений цибуля-порей, добре з цим і трохи сиру ми готуємо аперитив або дуже багатий супровідВін вам точно сподобається, оскільки, коли ви приносите сир, він залишає смак порею набагато м’якше.
The Вареники з цибулі-порею та сиру готуються легко і швидко, ви можете зробити достатньо і заморозити. Ви також можете додати шинку або щось, що вам подобається, але мало, щоб не прибрати смак основних інгредієнтів.
Напевно вони вам сподобаються, у мене вдома вони дуже подобаються, і цибулю-порей вони не дуже люблять, але в супроводі сиру вони дуже хороші.
Якщо ви хочете, щоб вони були легшими, ви робите їх у духовці. Вони дуже хороші !!!
Вареники з цибулею-пореєм та сиром
Автор: Монтсе
Тип рецепта: закуски
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 упаковка вареників
- 2 цибулі-порею
- Тертий сир
- Рідкі вершки
- Масло
- Сел
Підготовка
- Щоб приготувати вареники з цибулі-порею та сиру, ми почнемо з підготовки інгредієнтів. Порей миємо і ріжемо, видаляючи зелену частину.
- Ми ставимо сковороду на вогонь з невеликою кількістю олії і пасируємо цибулю-порей на середньому вогні.
- Коли цибуля-порей добре запашований, додаємо тертий сир і перемішуємо.
- Ми кладемо бризок рідких вершків, це має бути як тісто для крокетів, лише трохи вершковіше.
- Перемішуємо, додаватимемо сир, як нам подобається смак, а кремом надаємо вершкову точку. Коли його пустять, тісто загартується.
- Готуємо вареники на столі.
- Покладемо в центр столову ложку начинки.
- Закриваємо вареники і за допомогою виделки заклеюємо краї.
- Ми ставимо сковороду з великою кількістю олії і, коли вона гаряча, підкидаємо пиріжки.
- Коли вони підрум’яняться, ми виймаємо їх і кладемо на кухонний папір, щоб він вбрав зайву олію.
- Ми покладемо їх у джерело і готові до вживання !!!