Тунець з помідорами - це класика нашої гастрономії, і ми вже не вперше готуємо його в Кулінарних рецептах. Однак цього разу ми надаємо соусу пікантності та текстури, додавши деякі інгредієнти. ти хочеш спробувати це? боніто в гострому томатному соусі?
Якщо ви любите, щоб ваші рецепти мали пікантний присмак, запишіть цей рецепт! Його дуже легко приготувати і Це займе у вас не більше 30 хвилин якщо ви добре організуєте І все, що вам потрібно, це запіканка та список інгредієнтів під рукою, щоб рухатися вперед. Почнемо?
Звичайно, ви можете змінити рівень гостроти на свій смак. Особисто я не люблю надмірно гостру їжу, але якщо вам це подобається, дерзайте! Ви хочете приготувати його, але потрібно зробити це швидше? Ставте на одного комерційний томатний соус і додайте додаткові інгредієнти, які я згадав, наприклад чилі та мигдаль.
Рецепт
- 1 товстий шматочок свіжого північного паламуда
- 1 cebolla
- Зубчики часнику 1
- 2-3 кайенських перцю
- 1 склянка тертого або подрібненого помідора
- 1 чайна ложка томатної пасти
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- Жменя мигдалю
- Сел
- Перець
- Оливкова олія екстра-діви
- У каструлі нагріваємо краплинку олії і ми відзначаємо приємне з обох сторін на кілька секунд. Знімаємо на тарілку, приправляємо і резервуємо.
- У тому ж горщику пашот цибулю нарізані джуліаною, перець чилі та часник дуже дрібно нарізані. Приблизно 10 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
- Після додаємо помідор, концентрованих помідорів, орегано, щіпку солі та щіпку перцю та перемішайте. Ми готуємо соус, щоб усі смаки добре поєдналися та загусли протягом 8 хвилин.
- Хоча, підготуйте подрібнений мигдаль, обробивши їх у ступці.
- Додати пікаду в соус, ми знову включаємо колесо краси і варимо ще чотири хвилини.
- Ми насолоджувалися пеламідами в гострому томатному соусі.