Торт бабусиного печива, мабуть, найвідоміший в світі. Його настільки просто приготувати, але при цьому настільки смачно, що він ідеально підходить для святкування будь-якої події. Інгредієнти ідеально підходять для того, щоб діти їли цей пиріг, крім того, ви можете легко адаптувати його, якщо вдома є хтось із харчовою непереносимістю, такою як лактоза або глютен.
Існує багато версій для приготування бабусиного печива, деякі простіші, а інші більш складні. Рецепт, який я сьогодні вам пропоную, - з простий, але з особливим нальотом. Не пропустіть цей рецепт, напевно вдома вони попросять вас повторювати його дуже часто.
Торт бабусиного печива
Торт бабусиного печива
Автор: Тоні Торрес
Кімната: іспанська
Тип рецепта: Десерт
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 упаковки підсмаженого печива
- 1 конверт з фланцевим препаратом
- Гарячий шоколад
- 1 літр незбираного молока
- Цукор
Підготовка
- Спочатку нам потрібно приготувати шоколад, використати півлітра молока і додавати какао, поки не вийде густий шоколад.
- В іншій каструлі ми готуємо фланець відповідно до інструкцій, зазначених виробником.
- Ми готуємо форму, переважно, щоб вона була скляною, щоб корж не липнув.
- По-перше, ми розміщуємо основу печива, щоб побачити, що нам буде потрібно, якщо є прогалина, використовуйте шматочки печива, поки все дно не буде покрито.
- Після того, як ви готові, занурте печиво в молоко одне за одним і покладіть їх у форму
- Тепер ми повинні почати збирати торт, спочатку на основу печива кладемо шар флангу.
- Добре розправте фланець так, щоб була покрита вся основа.
- Накриваємо ще одним шаром печива, змоченого в молоці.
- Наступним шаром буде шоколад, щедрим шаром слід бути обережним, щоб покрити все печиво.
- Ми повертаємо шар печива, змоченого в молоці, добре закриваючи всі отвори у формі.
- Знову кладемо шар флану, на цей раз використовуючи все, що залишилося в контейнері.
- Ми кладемо останній шар печива, змоченого молоком, вам потрібно буде покласти більше печива, коли будете робити шари, оскільки цвіль розшириться.
- Нарешті, ми викладаємо останній шар шоколаду на чашку.
- Кладемо на торт кілька зубочисток і накриваємо поліетиленовою плівкою.
- Нехай він загартується приблизно 15 хвилин, перш ніж поставити його в холодильник.
- На завершення ми залишаємо пиріг у холодильнику принаймні на 2 години, чим довше пиріг буде багатшим.
примітки
Печиво може бути прямокутним або круглим, залежно від форми вашої форми ви можете використовувати той чи інший.