Ми приготуємо смачне солодке частування для дітей та молоді в домі, особливо на смак, будучи домашнім і простим рецептом, який складається з дуже мало інгредієнтів і дуже простий на нашій кухні.
Інгредієнти:
Чашки води 2
2 склянки цукру
2 склянки смаженого арахісу
3 чайні ложки ванільної есенції
Приготування:
Вилийте воду, цукор, смажений арахіс і ванільну есенцію в каструлю або каструлю і поставте на вогонь. Приготуйте інгредієнти і перемішуйте їх дерев'яною ложкою, поки рідина не зменшиться, а коли цукор кристалізується, зніміть каструлю з вогню і продовжуйте перемішувати кілька хвилин.
Потім знову поставте казан на вогонь і продовжуйте готувати, постійно помішуючи, поки цукор не стане золотисто-коричневим. Після цього кропу скиньте карамелізовані на тарілку або піднос і трохи відокремте їх. Коли карамелізований арахіс холодний, його можна упакувати в целофанові паперові пакети і закрити пластиковою або металевою застібкою.
Дякую за рецепт. Просто і смачно, а найкраще зробити вдома.
Зазвичай його купують у вже підготовлених супермаркетах. З карамелізованим арахісом він трохи тріскається, а потім змішується з вершковим сиром, і ви отримуєте гарнір для вечірок, який можна подати до солодкого печива.