Фаршировані курячі стегна з беконом та сиром, з простим і дуже насиченим соусом. Це дуже хороша страва, курка дуже соковита, і з цією начинкою, яка зазвичай дуже популярна, вона дуже хороша.
ці Фаршировані курячі стегна Вони є хорошим варіантом, щоб приготувати їх на свято, оскільки їх можна приготувати на ніч, а якщо у вас залишилось, їх можна заморозити. Це страва, яка торжествує.
Це дуже проста і проста у приготуванні страва. Курка ідеальна, оскільки вона їй дуже подобається, і з цим соусом у супроводі грибів вона дуже хороша.
Стегно - це найсоковитіша частина курки, ви повинні попросити птахофабрику обробити стегна і все. Ви можете придбати їх наповненими або наповнити вдома на свій смак.
Напевно вони вам сподобаються !!!
Фаршировані курячі стегна
Автор: Монтсе
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 курячі стегна без кісток
- Бекон-смужки
- Нарізаний сир або витриманий сир
- 1 цибулина
- 120 мл біле вино
- 1 велика склянка відвару або води
- 1 столова ложка борошна
- Гриби
Підготовка
- Щоб підготувати ці фаршировані стегна, ми спочатку намажемо курячі стегна без кісток. Ви можете видалити кістку самостійно або попросити курінний магазин вилучити їх.
- Ви також можете придбати їх вже заповненими.
- Далі ми покладемо скибочки бекону поверх кожного стегна, а потім скибочки сиру.
- Ми будемо їх дуже акуратно катати, це коштує трохи, але обережно ми їх катаємо і за допомогою кухонної нитки ми їх зав’язуємо, ви також можете використовувати зубочистки.
- Кладемо запіканку з невеликою кількістю олії, підрум’янимо стегна.
- Поки курка підрум’янюється, ми подрібнюємо цибулю і додаємо його до курки, щоб все разом підрум’янилося.
- Коли все стане золотистим, а цибуля забарвиться, ми покладемо столову ложку борошна, і це згустить соус.
- Потім з білим вином, дайте йому зменшитися на кілька хвилин і додайте склянку води або бульйону, це також може бути бульйонна таблетка.
- Ми даємо їй варитися близько 30 хвилин, якщо потрібно, ми додамо ще бульйону або води. З іншого боку, ми ріжемо гриби, підрум’янюємо їх на сковороді і додаємо до курки.
- Смакуємо соус, виправляємо сіль і додаємо трохи перцю за смаком. Вимикаємо. Коли холодно дістаємо рулети, знімаємо струни.
- Коли ми їдемо їсти, ми поріжемо стегна скибочками, вони нагріваються так, або ми кладемо їх всередину соусу і все разом нагріваємо.
- Тепер ми просто повинні подати його і з’їсти !!!!