Коли високі температури з’являються бобові рагу Вони можуть бути важкими, але не тому ми повинні відмовлятися від них. Салати стають чудовою альтернативою продовжувати насолоджуватися бобовими. Щоб перевірити це салат з нуту з картоплею та брокколі на літо.
Хороша річ цих салатів полягає в тому, що окрім того, що вони дуже повноцінні, вони швидко готуються. Вони також є освіжаючим вибором, оскільки їх можна тримати в холодильнику протягом короткого часу перед споживанням. Ви навіть можете взяти їх на пляж у кулері!
Нут, картопля та брокколі є основними інгредієнтами цього, що ми пропонуємо сьогодні, а також містить цибулю, сардини в олії, оливки та смужки смаженого перцю. І що ви можете приготувати з того, що у вас є вдома, замінивши сардини на тунець або брокколі на зелену квасолю, щоб навести кілька прикладів.
Рецепт
- 1 горщик вареного нуту
- 2 середні картоплини
- ½ брокколі в суцвіттях
- 1 банка сардин в олії
- 12 aceitunas
- Кілька смужок смаженого червоного перцю
- Оливкова олія
- Сел
- Перець
- Відкрийте банку з нутом, промийте його під холодною проточною водою і відкладіть на друшляк.
- Після чистимо картоплю, наріжте їх кубиками і варіть у каструлі з підсоленою водою, поки вони не стануть м’якими.
- Водночас Також варимо брокколі протягом 4 хвилин в іншій каструлі з підсоленою водою.
- Після приготування і оновив інгредієнти, добре злийте їх і покладіть у миску разом із нутом.
- Додайте оливки нарізані, подрібнені сардини з частиною олії та смужки перцю.
- Нарешті, заправити олією, сіль і перець і перемішати.
- Нам сподобався салат з нуту з картоплею та свіжою брокколі.