Вийміть його з мікрохвильовки за цим рецептом.
Інгредієнти:
500г замороженого шпинату
150мл рідких вершків
4 яйця
100г тертого сиру енменталь
60г тертого сиру Пармезан
1 смажений червоний перець
60г борошна
1 cebolla
4 кухаради ацеїту
1 столова ложка сухарів
1 столова ложка подрібненої петрушки
1 столова ложка вершкового масла
Сіль і чорний перець
Розробка:
Покладіть заморожений шпинат в посуд з мікрохвильовою піччю, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте на максимальну температуру на 2 хвилини. Додайте ожулену цибулю разом з олією і залиште ще на 5 хвилин. Змішайте в крем.
Додайте до вершків добре збиті яйця, сири, вершки, просіяне борошно, петрушку, сіль і чорний перець. Все перемішайте віночком.
Вистеліть 1л формочку вершковим маслом і посипте сухарями. Покладіть перець смужками внизу і влийте шпинатний крем. Накрити кришкою і варити при максимальній температурі 5 хв. Розпаюємо і подаємо.