Медові свинячі ребра, відмінне блюдо і відрізняється контрастом смаків, який сподобається багатьом. Ця страва з медових свинячих ребер запечена з картоплею, хороший супровід і проста у приготуванні.
Це блюдо, яке ми можемо приготувати з будь-якого приводу, особливо на свята, оскільки це зручно робити, це блюдо, яке можна зробити окремо, для цього не потрібно багато, просто слідкуйте за духовкою і повертайте ребра готувати.
Мед запасний
Автор: Монтсе
Тип рецепта: вхідні
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 стійка для 4 осіб
- 4-5 картоплин
- Перець
- 1 столова ложка гірчиці
- 2-3 столові ложки меду
- 1 склянка води або відвару
- Олія і сіль
Підготовка
- Щоб зробити свинячі ребра з медом, ми спочатку запалимо духовку при 180 ° C, поки вона нагрівається, готуємо ребра.
- У деко викладемо ребра, покладемо сіль, перець, бризок оливкової олії.
- Змішайте мед, гірчицю і кілька ложок води, добре розмішайте і перемішайте. Добре намажте ребра цією сумішшю. Цю суміш можна зробити з більшою кількістю меду або гірчиці, її можна зробити відповідно до смаку кожного з них.
- З іншого боку, ми очищаємо картоплю і нарізаємо їх середніми скибочками, додаємо до джерела разом з ребрами. ви додаєте сіль і олію. Додайте невелику склянку води або бульйону, щоб він не висох.
- Ставимо в духовку, кожні 15 хвилин перевертаємо і ложкою промокаємо все соусом. Якщо вона дуже суха, ми додамо воду або бульйон.
- Ми будемо тушкувати і перевертати, поки ребра та картопля не будуть готові.
- Подаватимемо прямо з духовки.
- Смачне блюдо з великою кількістю смаку.