Свинячі ребра в білому вині, насичений соус для занурення хліба. Я не знаю що свинячі ребра Вони смачні, хоча я не люблю смоктати кістки, треба визнати, що м’ясо набагато смачніше.
Свинячі ребра можна приготувати різними способами у тушонці вони дуже смачні, смажені та з соусом. Дуже соковите і смачне м’ясо для приготування чудових страв.
це рецепт свинячих ребер у білому вині, Це просто і дуже смачно, в супроводі трохи картоплі - ідеальне блюдо, вдома у вас все вийде.
Блюдо, яке ви можете приготувати заздалегідь і яке і надалі буде таким же хорошим.
- 1 кіло свинячих ребер
- 1 cebolla
- Зубчики часнику 2
- 125 мл біле вино
- 125 мл бульйону або води
- орегано
- Солоний перець
- масло
- Щоб приготувати свинячі ребра в соусі, ми спочатку посолимо ребра і додамо трохи перцю.
- У сковороду або запіканку ми кладемо хороший струмінь олії, коли воно стане гарячим - ребра підрум’яняться.
- Поки ми подрібнюємо зубчики часнику і цибулю. Коли м’ясо стане золотистим, додати цибулю і часник, залишити його на пару хвилин і заправити орегано. Прибираємо.
- Додайте біле вино, дайте алкоголю випаруватися протягом декількох хвилин, а потім додайте бульйон або склянку води, також можете додати кубик запасу.
- Ми даємо їй варитися 30 хвилин, якщо воно залишається сухим, ви можете додати ще бульйону або води.
- Коли цей час минув, ми куштуємо сіль, виправляємо.
- Ми готуємо картоплю фрі для супроводу. І готовий !!!
- Багата тарілка ребер у соусі з білого вина.