Herkese merhaba! Bugün sana bir hile Eminim zaten biliyorsunuzdur ve umarım size yardım edebilirim, en azından benim için büyük bir rahatlama oldu. İşin püf noktası közlenmiş biberleri daha kolay soyun, cilt soyulur ve pratik olarak biraz çektiğinizde, çaba sarf etmeden dışarı çıkacaktır. Nasıl yapılacağını sana söylüyorum:
Öncelikle biberleri her zaman yaptığımız gibi kavuruyoruz, benim durumumda yıkadıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 180 1C'de yaklaşık XNUMX saat ıslatılıyor. Onları hazırladıktan sonra, sıkıca kapatılmış bir tupperware'e koymanız gerekir veya benim durumumda olduğu gibi büyük bir tupperware'im olmadığı gibi, onları büyük bir kaba koyup plastik bir poşetle kapattım (temiz, elbette).
Onları soğuyana kadar böyle bırakıyoruz, buhar cildi soyacak. Ve soğuduktan sonra, onları kolayca soyabiliriz.
Bana çok yardımcı oldu çünkü bu numarayı yapmadan biberlerden cildi çıkarmak çok tembeldim, siz de yolda yarım biber bıraktınız, bu yüzden kesinlikle tavsiye ederim.