Ev yapımı dondurulmuş: Sebze poşetleri

Bugün ev yapımı bir şeyler pişirmeye vakti olmayan birçoğumuz var, hızlı bir şekilde bir şeyler hazırlamak için sadece birkaç dakikamız var ve bu kadar. Bunun gibi durumlar için dondurulmuş çünkü zaten hazırlar, sadece buzunu çözmemiz, 5-10 dakika içinde pişirmemiz gerekiyor ve hepsi bu. Sorun şu ki, bunu tüketmek çoğu zaman pek sağlıklı değildir, ancak bunu kendi donmuş yiyeceklerimizi hazırlayarak çözebiliriz, bu durumda mesele sebze poşetleri Zaten yıkanmış, soyulmuş ve beğenimize göre kesilmiş, pişirmeye hazır.

Bu sebze poşetlerini hazırlamak çok basit, sadece istediğimiz sebzeleri yıkamak, soymak ve kesmek zorunda kalacağız. Benim durumumda genellikle şununla yapıyorum biber, soğan, havuç o kabakve hepsini julienne'de kestim çünkü bir pirinçte olduğu gibi bir sote için de bana hizmet edebilir, örneğin, bu zevkinize göre gider, küpler, küpler vb. halinde kesebilirsiniz.

Diğer sebzelerle de yapılabilir. şalgam, karnabahar, patata, kabak… Şu anda sonucunu beğenmediğim tek sebze pişirirken eridiği için domates, her halükarda biraz yapmak için kullanılabilir. salsa.

Buz çözerken uzun süre beklemenize veya mikrodalgaya koymanıza gerek yoktur. Sebzeleri poşetten çıkarın, süzgeçten geçirin ve musluk suyunun altına koyun. Kısa bir süre sonra buzlar kalkacak ve sebzeleri en çok sevdiğin şey için kullanabileceksin.

Dayanıklı poşetleri kullanmanızı ve üzerlerine koyduğunuz tarih ve sebzeleri etiketlemenizi öneririm, bu şekilde her zaman aynı yiyeceklerle tekrar kullanabilirsiniz, sadece tarih etiketini değiştirmeniz yeterlidir. Gördüğünüz fotoğraflara ayrı sebzeler koydum, ancak onları bu şekilde kullanacağınızı biliyorsanız birkaçına da katılabilirsiniz, örneğin, sotelenmiş biber Genellikle dondurucuda hazırladım, sonra 5-10 dakika içinde buz çözer ve pişiririm.

Ve hepsi bu değil! Yakında size daha fazlasını anlatmaya devam edeceğim, bu olurken umarım bu single'dan hoşlanırsınız hile.