Tavuk ve biberli burritofarklı dolgularla hazırlanan tipik bir Meksika yemeği. Bu sefer tarifi tavuk şeritleri ve sotelenmiş biberle doldurulur, çok güzel bir yemektir, hafta sonları arkadaşlarınız veya ailenizle bir akşam yemeği için hazırlamak için idealdir.
Bu biberli tavuk burritoları tam biz yemek yediğimiz zaman hazırlanmalı.bu yüzden dolguyu hazırlatmanız gerekiyor ve bu nedenle son anda sadece dolguyu ve krepleri ısıtmanız yeterli. Sadece her birini beğeninize göre doldurmak için kalır. Biraz baharatlı seviyorsanız biraz acı sos ekleyebilirsiniz.
Tavuk ve biberli burrito
Yazar: Montse
Tarif türü: Platon
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Her kişi için 2 krep
- 2-3 tavuk göğsü
- 2 adet yeşil biber
- 1 pimiento rojo
- 1 sarı dolmalık biber (isteğe bağlı)
- 2 cebollas
- Kızarmış domates sosu
- Acı sos (isteğe bağlı)
- Yağ
- biber
- Tuz
hazırlık
- Tavuk ve biberli burritoları hazırlamak Önce tavuk göğsünü şeritler halinde keseceğiz.
- Yağ püskürtmeli bir tava koyup tavuğu biraz tuz ve karabiberle soteliyoruz. Rezerve ettik.
- Biberleri yıkar, ince şeritler halinde keseriz.
- Soğanı soyun ve kesin
- Tavuğu kızarttığımız aynı tavaya soğan ve jülyen biberleri ilave edin.
- Sebzeler yumuşayınca birkaç yemek kaşığı kızarmış domates ekleyin, karıştırın. İstersek biraz acı sos da koyabiliriz (isteğe bağlı).
- Her şeyi karıştırıyoruz, tavuk şeritlerini ekliyoruz, biraz daha tuz ve karabiber ekliyoruz, lezzetleri alması için birkaç dakika pişmesine izin veriyoruz. Kapatıp rezerve ediyoruz.
- Burritoları tavada ısıtıyoruz ve dolduruyoruz. Şu anda hizmet veriyoruz.