Tavuk eti ile doldurulmuş pide, farklı ama çok iyi bir versiyon. Bu pideler çok biliniyor ve içleri genellikle dana eti, tavuk ve baharatlarla yapılıyor. Ancak kıyılmış tavuk eti ve sevdiğimiz baharatlarla evde de yapılabilir.
Bu onları yemenin yolu tavuk eti ile doldurulmuş pide Hala bir sandviç veya hamburgere benzer, ancak evde yapılır. Bunları evde aileyle birlikte hazırlamak ve her birini yapmak da eğlencelidir.
Bu yemeği yapmanın ve yemenin başka bir yolu. Bu dolma pide ekmekleri akşam yemeği hazırlamak için iyi bir seçenektir, hızlıdırlar ve çok iyidirler.
- 4 pide ekmeği
- Kıyılmış tavuk eti 400 gr.
- Bir tutam köri
- Bir tutam kimyon
- Bir tutam biber
- Yağ ve tuz
- Sosu için.
- mayonez
- kıyılmış sarımsak
- Kıyılmış maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı su
- marul
- 1 cebolla
- Bu tavuk etli pideleri yapmak için önce tüm malzemeleri hazırlıyoruz.
- Biraz yağlı tava koyarız, altın olmaya başladığında baharatları, köriyi, kimyonu, karabiberi ve tuzu ilave edeceğiz, miktarı beğenimize olacak, deneyeceğiz.
- Etin bittiğini görünce kapanıyor ve rezerve ediyoruz.
- Sosu hazırlıyoruz, bir kaseye birkaç çorba kaşığı mayonez, bir çorba kaşığı öğütülmüş sarımsak ve bir başka maydanoz koyuyoruz, karıştırıp birkaç çorba kaşığı su ekliyoruz, böylece iç malzemeye beyaz bir sos eşlik edecek.
- Marulları yıkayıp, soğanı parçalara ayırıyoruz.
- Tavada ekmeği ısıtıyoruz, açıyoruz ve malzemeleri ekliyoruz, biraz et, marul ve soğan koyuyoruz, birkaç yemek kaşığı mayonez sosu ekliyoruz, dolana kadar biraz daha et, marul ve sosu bu şekilde koyuyoruz.
- Ve hazır olacak.