Bugün, yüksek C vitamini nedeniyle dünyada en çok tüketilen meyvelerden biri olduğunu göz önünde bulundurarak, bu sağlıklı narenciye meyvesini yiyecek olarak kullanarak bu iştah açıcı greyfurt kremini yapmak ve soğuk tatlı olarak tatmak için size farklı bir seçenek göstereceğim. içerik.
Malzemeler:
1/2 litre greyfurt suyu
1/2 yemek kaşığı aromasız jelatin
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı mısır nişastası
su, gerekli miktar
1 yumurta akı
hazırlık:
Bir kapta, tatlandırılmamış jelatini mısır nişastası ile birlikte soğuk suda çözün. Ayrıca küçük bir tencerede balı, greyfurt suyunu ısıtın ve önceki hazırlığa ekleyin ve yapışmaması için sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin.
Hazırlık sıcakken beyazı kar noktasına kadar çırpın ve yumuşak ve saran hareketlerle kremaya entegre edin. Daha sonra greyfurt kremasını küçük kaplara veya şeker kaselerine dökün ve bir kıvama gelinceye kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Son olarak, bu lezzetli kremayı soğutulmuş olarak servis edin.