Malzemeler:
Bir fincanda 200 gr çikolata
200g tereyağı
1 kalp şeklinde çeşme
4 yumurta
100 gr şeker
1 çay kaşığı vanilya özü
hazırlık:
Homojen bir krema oluşturmak için çikolatayı tereyağıyla birlikte kısık ateşte eritin. Soğumaya bırakın. Sarıları şeker ve vanilyayla pürüzsüz ve yumuşak bir bileşim elde edinceye kadar çırpın ve önceki çikolatalı kremaya ekleyin. Yumurta aklarını kar haline getirin ve her şeyi birleştirin. Tercihen kalp şeklinde bir tabağa yerleştirip 160°C'de 25 dakika pişirin. Fırında soğumaya bırakın ve çikolatalı musla süsleyin.