somon sever misin Genellikle haftalık menünüze dahil ediyor musunuz? Eğer öyleyse, bu tarif limon, biberiye ve bal ile somon pişirmek için size başka bir yol verecektir. Kontrol etmek için zamanınız olacağından, birkaç basit malzemeyle tavada yapmanın hızlı bir yolu.
Bu tarifin iyi yanı, somonu hazırlamak için fazladan zaman harcamadan özel bir dokunuş vermesidir. Ve somon pişirilirken malzemelerin tavaya eklenmesidir. Sonuç bir sulu somon ince bir tatlı/asit kontrastı ile.
Birkaç dilim limon, birkaç dal biberiye (benim durumumda bahçeden taze kesilmiş) ve bir çay kaşığı bal. Hazırlamak için başka bir şeye ihtiyacınız olmayacak. Yapabilir miyiz? Evde haşlanmış yumurta ve bir yeşil salata ayrı servis ettiğimizi.
Yemek tarifi
Limon, biberiye ve bal ile somon
Limonlu, Biberiyeli ve Ballı Somon, bir tavada somon pişirmenin harika bir yoludur. Basit ve hızlı, tatlı ve asit arasındaki ilginç kontrastla sulu bir somonun tadını çıkarmamızı sağlar.
Yazar: Maria
Tarif türü: balık
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 dilim somon
- 1 dilimlenmiş limon
- 2 dal biberiye
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı bal
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
hazırlık
- somonu tuzladık iki tarafta da.
- Bir kez yapıldığında, bir yemek kaşığı yağı ısıtın iki somon dilimini alacak kadar büyük bir tavada.
- Yağ sıcak olduğunda somonu ekleyip pişirin orta/yüksek ateşte 2 dakika
- sonra limon dilimlerini ekleyin, bütün sarımsak ve biberiye.
- Bir dakika daha pişiriyoruz ve meyve suyunun kendisi ile banyo yaparız bir kaşık kullanarak somon dilimleri.
- sonra somonu çevir ve diğer yüzünün kızarması için 2 dakika daha pişirin.
- Nihayet balı ekliyoruz ve tavayı kuvvetlice hareket ettirin.
- Taze yapılmış somonu limon, biberiye ve bal ile servis ediyoruz.