Hafta sonu arkadaşlarımızla tatlı bir sandviçi paylaşmak istiyorsak, akşam yemeğinin sonunda tadına bakmak ve onlara taze demlenmiş bir fincan kahve ile eşlik etmek için bu lezzetli trüfleri çikolata ve hindistan cevizi ile birkaç dakika içinde hazırlamaktan daha iyi bir şey olamaz.
Malzemeler:
150 gram çikolata
150 gram ceviz veya badem
50 gram pudra şekeri
30 gram yumuşak tereyağı
rendelenmiş hindistan cevizi, gerekli miktar
hazırlık:
Çikolatayı önce rende ile rendeleyin ve ardından ceviz veya badem, pudra şekeri, çok yumuşak tereyağı ile işleyin ve bu malzemeleri bir kaseye koyun. Ardından sert bir kıvama gelene kadar buzdolabında soğutun.
Karışım soğukken ellerinizle küçük küreler veya toplar kalıplayın ve rendelenmiş hindistancevizi üzerine yuvarlayın. Son olarak, yer mantarlarını küçük astarlar halinde düzenleyin ve bir tepsiye koyun, servis yapana ve tatana kadar buzdolabında saklayın.