Lezzetli bir portakal şurubu tarifi yapacağız. Dondurulmuş bir tatlıyı süslemek ve tatlandırmak istediğinizde ya da sadece dondurmanın üzerine gezdirmek istediğinizde bu tarifi kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
1 litre su
50 gram sitrik asit
10 portakalın kabuğu rendesi
11/2 kilo şeker
hazırlık:
Portakal kabuğu rendesini, şekeri, sitrik asidi ve kaynar suyu bir kaba koyun.
Bu adım tamamlandıktan sonra ara sıra karıştırarak 3 gün dinlenmeye bırakın. Daha sonra bu karışımı bir bezden süzüp bir şişede saklayın. Son olarak şerbeti kullanana kadar buzdolabında saklayın.