Kefta şiş

Jardines de Viveros kefta şiş Yaşadığım ülkede çok tipik bir yemektir, tüm şehir mahallelerinde her zaman onları taze olarak satan birileri vardır ve onları yollarda bile bulabiliriz. Hazırlanması çok basittir ve iki tür et birleştirilmese de çok sulu olduklarını size temin ederim.

Zorluk seviyesi: Kolay

Hazırlama süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Malzemeler:

• Kıyma
• Kıyılmış maydanoz ve kişniş
• Rendelenmiş yarım soğan
• Rendelenmiş yarım domates
• Comino
• Tuz
• biber
• Tatlı kırmızı biber

Detaylandırma:

Bir kaseye kıymayı koyup rendelenmiş yarım soğanı, rendelenmiş yarım domatesi, kimyonu, tuzu, karabiberi ve tatlı kırmızı biberi ekliyoruz. Malzemeler iyi dağılıncaya kadar her şeyi karıştırıyoruz. Sonra bu karışımdan biraz alıyoruz ve onlara biraz uzatılmış şekil vereceğiz.

Hazır olduklarında kızarana kadar mangalda pişirilir.

Servis sırasında ...

Başlangıç ​​olarak veya salata veya patates kızartması eşliğinde ana yemek olarak servis edilebilir.

Tarif önerileri:

Tipik bir tarif olmasına rağmen her evin kendine has bir dokunuşu var. Sarımsak da ekleyenler var ve içine kimyon koymamayı tercih edenler de var. Tat meselesi.

Mangalda, tavada ve hatta fırında pişirilebilirler.

En iyisi…

Kıymayı önceden hazırlayıp dondurucuda şekillendirebilirsiniz, hazırlamak istediğinizde sadece buzunu çözmeniz ve pişirmeniz gerekecek, bu da akşam yemeğini hemen hazırlamak için idealdir.

Daha fazla bilgi - Kefta tagin

Tarif hakkında daha fazla bilgi