Pastırma ve peynirli milföy böreği. Pastırma ve peynirle doldurulmuş bu puf böreği bir zevk ve hazırlaması çok kolay. Size birçok kez söylediğim gibi, her zaman puf böreğim var ve bunun gibi birçok akşam yemeğini çözüyor. Bu puf böreği, arkadaşlarınız veya ailenizle bir atıştırmalık veya gayri resmi bir akşam yemeği için idealdir, herkesin, özellikle de evdeki küçüklerin hoşuna gideceğinden emin olun.
Bu rulolar bikiniye benziyor ama puf böreği ile, harika görünüyorlar, çabuk bitiyorlar ve çok az iş veriyorlar. Bu sefer domuz pastırması ve peynir koydum ama doldurma istediğiniz herhangi bir şey olabilir, örneğin tatlı jambon, tuzlu jambon, hindi dilimleri ...
Henüz denemediyseniz, çok iyi olduklarını tavsiye ederim !!!
Pastırma ve peynirli milföy böreği
Yazar: Montse
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 puf böreği
- 1 paket dilimlenmiş domuz pastırması
- Eritmek için dilimlenmiş 1 paket peynir
- Hamuru boyamak için 1 yumurta
hazırlık
- Önce fırını 180ºC'ye ısıtacağız.
- Milföy hamurunu hazırlıyoruz. Bu tarifi yapmak daha iyi dikdörtgen. Milföy hamurunu açın, geldiği kağıdın üzerine bırakın.
- Hamuru pastırma dilimleriyle tüm puf böreğinin üzerine kapatın.
- Pastırmanın üzerine peynir dilimlerini eritmek için koyuyoruz.
- Milföy hamurunu, dolgunun çıkmaması için dikkatlice yuvarlıyoruz.
- Yaklaşık 2 cm'lik puf böreği disklerini kesip fırın tabağına koyacağız.
- Hepsi fırın tabağına geldikten sonra yumurtayı döveceğiz ve bir fırça ile ruloları boyayacağız.
- Altın kahverengi olana kadar fırına koyacağız.
- Çıkalım, soğumaya bırakın ve hazır olacaklar !!! Çok kolaydırlar.
Çok zengin ve hazırlaması kolay. Sevdim.