Papas aliñás, tipik İspanya tarifi

Patates, herhangi bir tarifi yapmak için her zaman çok faydalı ve pratik bir besindir. Bu nedenle bugün size özellikle güneyden İspanya'dan çok tipik bir tarif getirdim. Bu gelenekselle ilgili baharatlı patatesler, çok sulu ve taze.

Patatesler bir herhangi bir diyette temel yiyecekve pişirilirlerse çok fazla kalori sağlamazlar. Bunlar garnitür eşliğinde çok zengin ve sağlıklı bir tapa haline gelebilir.

İçindekiler

• Patates.
• Soğan.
• Yumurta.
• Zeytinyağı
• Sirke.

hazırlık

Bu tarifin yapımı çok basittir ve olarak marş veya kapak olarak herhangi bir gayri resmi toplantı veya bar için. Ek olarak, patatesler piştiği için bir süre dayanabilir ve eğer hala biraz kalmışsa, patates püresi.

İlk olarak, kiri çıkarmak için patatesleri su musluğunun altında çok iyi yıkayacağız. Onları bir Ekspres pot su ile kapatınız ve vanadan buhar çıktığında 25 dakika kaynatınız.

Patatesler pişirilirken aynı zamanda pişirilecek yumurtalar, çünkü bu tarifte ikinci önemli bileşenin rolünü oynar.

Buna ek olarak, soğanı doğrayacağız çok küçük kareler halinde çok incedir, böylece onları yediğinizde büyük ve yağlı parçaları çok fazla fark etmezsiniz.

Her şey hazırlandıktan sonra, tüm malzemeleri bir çanak ve onu yağ, tuz ve sirke ile süsleyeceğiz. Doku pürüzsüz olmalı ve yağ patatesleri yıkamalı, ancak aşırı derecede olmamalıdır.

Daha fazla bilgi - Patates püresi graten, mükemmel bir eşlik

Tarif hakkında daha fazla bilgi