Kavrulmuş elma, basit ve sağlıklı bir tatlı

W Kızarmış elmalar Çocukken pişirmeyi öğrendiğim basit tatlılar. Şeker veya bal ekleyerek hazırlanmasında işbirliği yapmayı sevdim; daha sonra fırın kapısına yapıştı, süreci izledim, şekerin nasıl köpürdüğünü ve derinin nasıl açıldığını izledim.

Bugün hala bu tarifi çok sık yapıyorum; Fırını başka bir hazırlık için açtığımda, daha sonra elmaları kızartmak için kullanıyorum. Her zaman pippin elma kullanırım, ancak başka bir çeşit tatlı elma deneyebilirsiniz. The meyveli tatlılar Çok sağlıklılar ve bu, basitliği nedeniyle yapmamak için hiçbir mazeretiniz yok. Klasikleri seviyorsanız, yemek yapmayı da deneyin. Şarapta armut.

İçindekiler

• pippin elma
• esmer şeker
• tereyağı
• Tarçın
• su

Özen

Elmaları yıkarız ve küçük bir bıçakla kuyruğun üst kısmını çıkararak küçük bir delik oluştururuz.

Onları bir fırın tepsisine koyarız; iyi oturmasalar dibini bile bıçakla yapardık. Boşlukları cevizle dolduruyoruz tereyağı ve esmer şeker tarçın tozu ile karıştırılır.

Kaynağa su ekliyoruz ve fırına koyduk 30-190º'de yaklaşık 200 dakika. Pişirmenin yarısına gelindiğinde tekrar şeker ve kendi suyuyla su serpiyoruz. Elmalar cilt kırıştığında ve açıldığında hazır olur ve hassas olup olmadıklarını iğneleyerek kontrol ederiz.

Tercihinize göre ılık yiyebilir veya soğumalarını bekleyebilirsiniz.

Fatura

• Su yerine kullanabilirsiniz, brendi veya tatlı şarap onları pişirmek için.
• Pişirme süresi yaklaşıktır, elmanın boyutuna ve sertliğine bağlıdır.

Daha fazla bilgi - Şarapta armut

Tarif hakkında daha fazla bilgi

Hazırlanma zamanı 10 minutos

Pişirme süresi 30 minutos

Toplam süre 40 minutos

Porsiyon başına kilokalori 88