Bugün bir öneriyorum mantarlı ve karidesli omlet, Hemen hazırlayabileceğiniz ve harika bir yemek yapabileceğiniz basit bir tarif.
Sonsuz çeşidi kabul ettiği için çok çeşitli yapabileceğimiz bir tarif, en çok beğendiğiniz malzemelerle hazırlanabilir. Sebzeler, etler, mantarlar, peynirler ile hazırlayabileceğimiz basit bir yemek ve besleyici ve eksiksiz bir tabak yapın. Başlangıç olarak veya tek yemek olarak bir akşam yemeği için idealdir ve Diyet yapıyorsanız, sebzeli çırpılmış yumurta mükemmel bir akşam yemeği olacaktır.
Mantar ve karidesli omlet
Yazar: Montse
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 yumurta
- ½ soğan
- 1 diş sarımsak
- Bazı mantarlar
- Bazı soyulmuş karidesler
- maydanoz
- Yağ, tuz ve karabiber
hazırlık
- Soğanı çok küçük soyup doğruyoruz, biraz yağla tava koyuyoruz, sıcakken soğanı ekliyoruz. Sarımsakları soyup doğrayın ve soğanın yanına koyun.
- Mantarları temizliyoruz, ince dilimler halinde kesiyoruz, soğan şeffaf olunca mantarları ekliyoruz, hepsini karıştırıyoruz. Birkaç dakika orta ateşte pişirin.
- Karidesleri tuzlayıp mantarlarla birlikte tavaya ekliyoruz, her şeyi yaklaşık 5-10 dakika pişirin.
- Bir kaseye 4 yumurta, biraz tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu koyarken, tamamen dövmeden biraz kırıyoruz.
- Yumurtaların karışımını tavaya ekleyip orta ateşte pişmesini sağlarız, her şeyi birlikte karıştırıp beğenimize bırakacağız.
- Daha fazla gerçeği sevenler ve daha sulu olanlar var.
- Bir kez olduklarında çok sıcak servis ederiz.
- Ve yemeye hazır !!!