Evde hazırlamayı severiz Fırınlanmış Sebzeler. Muhtemelen hızlı hazırlandıkları ve fırın işini yaparken size başka şeyler yapma fırsatı verdikleri için. Brokoli, havuç, kabak, patlıcan, biber, soğan ... Aynı tabaktan yapabileceğimiz o kadar çok ürün ve çeşit var ki ...
Bu hafta sonu teklifimiz basitti. Üç malzeme seçtik: brokoli, havuç ve soğan ve bunları bir tutam kırmızı biberle kavurduk. VEl. La Vera'dan kırmızı biber Sevdiğimiz sebzelere dumanlı bir dokunuş katıyor ve henüz yapmadıysanız sizi keşfetmeye davet ediyorum.
Kırmızı biber ile kavrulmuş sebzeler
Sabahları mutfakta geçirmek istemediğimizde kırmızı biber kavrulmuş sebzeler harika bir kaynaktır. Fırın her şeyi halleder.
Yazar: Maria
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Brokoli çiçekleri
- 3 havuç
- 1 soğan
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Paprika de la Vera (tatlı ve baharatlı karışım)
hazırlık
- Bir tepsiyi yağlayın fırında pişirilir ve bu yerde brokoli, havuç soyulur ve şeritler halinde kesilir ve soğan iri parçalar halinde kesilir.
- Sebzeleri baharatlayın ve bir çiseleyen yağ ile su. Sonra elinizle sebzeleri iyice karıştırın, böylece yağa eşit şekilde emdirin.
- Biraz kırmızı biber serpin yukarı ve fırına koyun.
- 180ºC'de pişirin 30 dakika için. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın.